Мурманская Государственная
областная специальная
библиотека для слепых
и слабовидящих

183052, г. Мурманск, ул. Шевченко, д. 26.
Конт. тел.: 8 (815-2) 53-99-24

Читатели библиотеки познакомились с работами пряничных мастеров

Читатели библиотеки познакомились с работами пряничных мастеров

4 апреля 2025 года библиотека организовала для посетителей Социально-реабилитационного отделения граждан пожилого возраста и инвалидов встречу с участницей первого фестиваля «Мурманские пряники» Анной Царицыной.

Участники встречи узнали, как создавался главный продукт фестиваля – необычный пряничный поезд , познакомились с вагонами, в которых поселились персонажи из «Снежной королевы» Ганса Христиана Андерсена и герои книги  «Сказки Баренцева моря» северянки Валерии Сивачук  о любопытной русалке, которая живёт в бухте посёлка Гранитный и изучает Кольский край.

Мастер-кондитер Анна Царицына рассказала об истории русского пряника: медовом хлебе – его прародителе, старинных ингредиентах и специальных досках-пряницах, без которых раньше невозможно было сделать красивое угощение.

Посетители услышали о народном промысле русского Севера, узнали секреты северного пряника и подержали в руках настоящие поморские козули из соленого теста.

В завершении встречи Анна Царицына угостила всех ароматным пряником собственного приготовления. Участники с радостью попробовали сладкое угощение, оценили его вкус и мастерство, с которым он был создан.




Политика обработки персональных данных